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BATIDO POLICIAL

Nutrición, Recetas, - 61 Comentarios
Publicado el 11 de enero de 2015

Tabla de contenidos

Lo llamo el batido policial porque esta receta es de un conocido que es policía, está fuerte y es muy buena gente. Compartió esta receta con nosotros en un foro de internet y ha habido muchas personas que lo han probado y han repetido. Así que creo que puede ser una buena adición a las recetas de esta web.

Sin más dilación, os dejo con el batidaco.

BATIDO POLICIAL

Es un batido muy sencillo de hacer, es un desayuno ideal sobre todo si vas a hacer deporte intenso y en verano fresquito entra de maravilla.

Si vas al gimnasio o a hacer deporte tomadlo una hora y media o dos antes ya que es un poco pesado al llevar avena, y al llevar mucha fibra si no estás acostumbrado te puede dar alguna complicación estomacal inicial (poco frecuente). Aunque bueno, si no estás acostumbrado a tomar suficiente fibra y te pasa eso…ya sabes qué te toca. Aquí te explico el porqué.
Además si la noche anterior os habéis pasado un poco con el alcohol también es ideal ya que tiene mucho líquido y muchas vitaminas.

PREPARACIÓN DEL BATIDO

Coges un vaso de batidora (como el que se usa para la mayonesa o las salsas).

  1. Dos cucharadas grandes de queso 0% del mercadona o similar.
  2. Un puñado de nueces.
  3. 100 gramos de avena. ( como modificación a la receta original, os recomiendo encarecidamente que compréis avena molida o directamente en polvo )
  4. Un plátano. Aquí le puedes meter la fruta que más te guste. Fresas, piña, melón sandia es lo ideal porqué es lo que mas refresca, pero si prefieres echarle manzana o melocotón no pasa nada. Sin problemas.
  5. Un vaso grande de zumo. Lo ideal es de naranja o de piña, si sois vagos o tenéis prisa usad los de brik del mercadona o lo más natural posible. Mejor evitad los concentrados, néctares y aguachirris baratos que venden por ahí. Si os gusta lo natural nada mejor que exprimir uno mismo el zumo.
  6. Opcional: Cazo y medio de proteína, esto sólo si vais al gimnasio a machacaros.
  7. Opcional: Una onza de chocolate o media cucharada de cola cao cero por aquello de endulzar.
  8. Lo pasas todo por la batidora y ya está. 

¡Buen provecho!

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El autor: Victor

Me llamo Víctor y soy el creador de fitnessreal.es. Llevo más de 12 años en el gimnasio y si de algo me he dado cuenta es que en el mundo del gimnasio y la nutrición lo que más abunda es la desinformación y los mitos absurdos. Por eso creé fitnessreal, para ayudar a la mayor cantidad de gente posible a no cometer todos los errores que yo sí he cometido y hacer más sencillo y gratificante un camino de por sí plagado obstáculos y sacrificios, pero aún así increíble y lleno de satisfacciones.

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Bender
Bender
4 años antes

A propósito de estos batidos, yo me hago uno muy similar pero post-entreno, no pre-entreno (porque es lo que me recomendaron), así que aprovecho para preguntar qué es mejor, tomar el batido antes, o después de entrenar? Quizás estaría bien un artículo sobre esto. Gracias y saludos.

kiko
kiko
4 años antes

Hola buenas,
Mi pregunta es para aclarar el mito de que las claras hay que cocinarlas para que se puedan asimilar bien. Verdad que las que venden ya pasteurizadas si se asimilan bien sin cocinar? verdad o falso?

Un saludooo

Ivan
Ivan
4 años antes

Algo parecido me hago yo todas las mañanas para el desayuno:

500 ml leche de avena
100 gr de avena
30 gr almendra molida
20 gr proteina en polvo sabor chocolate
1 platano
1 chorrito pequeño de aceite de oliva

Hay que hechar primero la leche y ya encima la avena para que se deshagan bien los copos.

Un saludo.

Jose Miguel
Jose Miguel
5 años antes

Batido post entreno que me hago yo.xD
3 claras cocinadas
1 cucharada grande mantequilla cacahuete
1 cucharada grande miel
1 banana
1 cazo avena molida
4 o 5 nueces
100ml leche entera
Lo licuas y para dentro. Rico y sano…

Rodrigo
Rodrigo
6 años antes

Simple pero riquisimo:

300 / 400 ml de leche entera Kefirada!
1 banana
Moras congeladas a gusto (te lo deja bien frio :D)

Si no gustan las moras pones otra banana y agregas canela a gusto, es delicioso y probiotico 🙂

Paco
Paco
6 años antes

Buenas Victor, mi batido es el siguiente.
400ml de leche. 1 Scoop de prote y 2 plátanos. Venía tomándolo 90min antes de entrenar, dejaba 60min desde el batido, y 30 min antes de entrenar tomaba creatina y cafeína(algunos días)
La duda es que me han comentado que tomar ch proveniente de fruta post y pre entreno es un error porque esos ch llenan los niveles de glucosa del hígado no a nivel muscular. Entonces ya no se si seguir como lo estaba haciendo. Te agradezco tu consejo al respecto. Muchas gracias y un saludo!

Santiago
Santiago
6 años antes

Hola Victor.
Por qué decís que agreguemos proteína en polvo «solo si vamos al gimnasio»? No tiene pocas proteínas ese batido?
Saludos

Mokujin
Mokujin
6 años antes

Hola Víctor,
te comento, al hilo de los batidos de proteína, yo sigo este protocolo de alimentación desde hace algun tiempo y es el que mejor adherencia me ha creado y el que mejor se adapta a mí porque madrugo mucho y no tengo hambre por las mañanas:
Desayuno (preWO) – entreno – batido con leche (postWO) – comida (sólida completa) – merienda batido whey – cena (sólida completa).

Me encanta, no paso nunca hambre, entreno mejor así y tengo margen de kcal para el iifym si me apetece algo especial. Pero mi duda es si crees que tiene beneficio alguno seguir este patrón, de meter solo whey hasta las 2 y entrenar sin hcs pre, y concentrarlos en post WO y cena, en lo referente a flex metabólica y sensibilidad insulina sintesis proteica…

Por otro lado, habría mucha diferencia entre hacer esas tomas de whey con un concentrado o con un aislado?

Muchas gracias y, por cierto, el batido mega TOP

Roddie
Roddie
6 años antes

Buen batido si señor!!
Yo dejo el mio que vi en internet hace años y que a mi me gustaba mucho.
Ahora tomo leche en polvo con colacao.
Ahi va:
-platano
-dos huevos cocidos
-leche hasta cubrir los ingredientes
– avena( si se quiere)
Batidora y a tomar.
Espero que os guste.
Saludos!!

Joel
Joel
6 años antes

Yo sigo la receta, pero cambio el queso 0℅ por yogur de vainilla y le pongo whey/caseína de vainilla y esta buenísimo.
También reduzco la avena a la mitad
Sale un textura «Smoothie» y en verano lo disfrutas como nunca!

MCarmen
MCarmen
6 años antes

Aquí va mi superdesayuno:
Vaso de agua con ajo picado.
Tres cucharadas de polen fresco.
Un plátano y un kiwi.
Vaso de café con leche al que añado avena, quinoa, levadura de cerveza, semillas de lino y semillas de sésamo.
Una hora de entrenamiento en el Gim hidratandome con un te verde.
Cuando vuelvo de entrenar una gelatina y desayuno completado.

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